摘要

本文主要对叶酸的理化性质,代谢过程,营养生理功能及缺乏原因,来源、吸收与需要量,叶酸在动物生产中的应用,叶酸对人类某些疾病的影响及其应用状况及展望进行介绍。

  • 单位
    福建农林大学