星点设计-效应面法优选金荞麦提取工艺

作者：阮洪生; 曹玲; 陈志宝; 贾桂燕; 郑小亮; 秦学功

来源：医药导报, 2013, (02): 226-229.

• 金荞麦
• 表儿茶素
• 提取工艺
• 星点设计
• 效应面法 Fagopyrum dibotrys(D.Don) Hara
• Epicatechin
• Optimization of extracting technology
• Central composite design
• Response surface methodology

目的优选金荞麦中表儿茶素的提取工艺。方法以微波功率、乙醇浓度、料液比、提取时间为自变量,表儿茶素提取率为因变量,通过对自变量各水平的多元线性回归及二项式拟合,用星点设计-效应面法选取最佳工艺,并进行预测分析。结果最佳工艺条件为微波功率211.89 W,乙醇浓度55.11%,料液比1∶11.43,提取时间6.16 min,金荞麦中表儿茶素提取率的最大估计值为2.041 4%。实验结果与模型预测值相符。结论该方法简便合理,稳定,可预测性较优,可作为金荞麦的提取工艺。

• 单位
  哈尔滨医科大学; 黑龙江八一农垦大学