博弈论的思想分析中国食品安全问题何林中国知网北京大学摘要本文根据博弈论最基本的思想,对中国食品安全问题中的利益主体进行分析,得出他们在不同的情形下做出的策略选择,部分解释了当今食品安全现状,指出了问题所在。关键词博弈论 食品安全 食品监管