基于践行应用型高水平大学服务地方经济的宗旨,为食用菌行业和企业培养高素质的应用技能型人才,紧密围绕食用菌生产实际和该产业的发展前景,以创业为导向,调整了"食用菌栽培技术"课程的教学内容,改革其教学和考核方式,加大实践课的学时,提高学生的动手操作能力、分析和解决问题的能力,激发学生学习食用菌、热爱食用菌和从事食用菌创业的热情,课堂教学改革取得了显著的成效。
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