羊栖菜多糖对小鼠抗疲劳作用的研究

作者：吴越; 曲敏; 佟长青; 李伟; 于涛

来源：食品工业科技, 2013, (08): 350-352.

• 羊栖菜
• 多糖
• 抗疲劳
• 小鼠 Hizikia fusiformis
• polysaccharide
• anti-fatigue
• mouse

研究羊栖菜多糖对小鼠的抗疲劳作用,对于开发利用羊栖菜资源具有重要意义。通过对小鼠灌胃不同剂量的羊栖菜多糖(50、150mg/mL·d),经15d后测定小鼠体重、负重游泳力竭时间、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、肝糖原、肌乳酸及血清尿素的含量,研究羊栖菜多糖抗疲劳作用机理。结果表明,羊栖菜多糖对小鼠体重增长无明显影响(p>0.05),但能明显延长小鼠负重游泳时间(p<0.01),增强小鼠血清SOD活性(p<0.01),提高肝糖原含量(p<0.01),降低血清MDA(p<0.05)、肌乳酸(p<0.01、0.05)及血清尿素(p<0.01)的含量。说明羊栖菜多糖具有抗疲劳的作用。

• 单位
  大连海洋大学; 东北林业大学