精油与油脂分别是芳香油植物和油脂植物提取的天然产品。通过芳香油与油脂植物资源教学实践,探求植物资源学课程适宜的教学内容与方法。从专业特色角度出发,除了讲授常规植物资源总论和植物资源各论,增加了森林植物资源学和植物资源学课内实践(实验)等相关内容,加强学生实践技能培养,提升本科生综合素质。