仙草多糖提取工艺研究

作者：陈锦鹏; 林晓翠; 王碧玉; 邱挺

来源：化学工程与装备, 2009, (03): 1-3.

• 仙草
• 多糖
• 提取工艺

采用单因素实验和正交实验研究仙草多糖的最佳提取工艺,考察了温度,浸提时间,浸提次数,和固液比对实验的影响。确立了最佳提取条件为:浸提时间2h,固液比1:60,浸提次数3次,浸提次数为沸水浸提。在此条件下,多糖最高收率为18.93%。

• 单位
  福州大学; 化学化工学院