4种平菇处理玉米秸秆营养成分及体外消化率的比较研究

作者：刘延国; 李杰; 张琳; 牛树鹏; 姚庆; 周长路

来源：中国畜牧杂志, 2013, (01): 40-43.

• 平菇
• 玉米秸秆
• 降解率

试验旨在比较不同品种平菇处理玉米秸秆效果,筛选出优秀菌种。分别以平菇2号、109、农平15和平菇2003 4种平菇处理秸秆,测定菌丝生长速度、常规营养成分变化及干物质(DM)0～72 h体外降解率。结果表明:生长速度从快到慢依次为平菇2号、109、平菇2003,农平15。平菇2号处理20、30 d秸秆酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维均低于其他各处理组,粗蛋白极显著高于109、平菇2003(P<0.01)。平菇2号处理20 d提高秸秆DM有效降解率42.96%,极显著高于平菇2003、农平15(P<0.01)。平菇2号为本试验筛选出生长速度快及降解能力强的菌种。

• 单位
  东北农业大学