基于食品安全的数字印刷技术比较陈妮; 杨燕西; 戴俊萍中国知网杭州电子科技大学摘要<正>近年来,食品安全正在成为公众和媒体关注的焦点。食品安全不仅与生产加工、储存运输、流通使用中的细菌污染有关,还与包装印刷所使用的油墨及印刷辅剂有关,如UV油墨所含的光敏引发剂(异丙基噻吨酮ITX)的迁移,即使没有关键词食品安全 迁移 数字印刷 传统印刷