从《红楼梦》看明清时期酒类文化

作者：林莉; 付磊; 李明田

来源：酿酒科技, 2012.

• 《红楼梦》
• 明清时期
• 传统文化
• 酒类文化

《红楼梦》是中国经典名著，博大精深，其中关于我国明清时期的酒文化知识非常丰富。本文就全书中所涉及酒类文化的部分做总结归纳分析，以供读者借鉴。

• 单位
  四川理工学院; 1; 2