摘要

锌不仅是动物、植物和人体生长发育必要的微量元素,而且是人体最容易缺乏的三种微量营养元素Zn、VA、Fe之一。通过生物强化提高作物的锌含量是改善人类锌营养的最有效措施。稻米作为最主要的主食之一,品质提升对人体健康具有重要作用。通过田间试验,对水稻叶面喷施一种新型的富锌生物有机肥,研究该肥料在水稻上的应用效果,结果表明,喷施有机锌肥通过提高水稻穗数、结实率起到明显的增产效果,喷施浓度为2.2 g·L-1效果最好。庆安水稻产量最高可达11 732 kg·hm-2,增产27.8%,宾县增产42.8%。稻米中锌含量随着喷施浓度的增大而增加,最高可达42.29 mg·kg-1。

  • 单位
    东北农业大学