肾结石与膳食因素的相关性研究

Authors：陈冠林; 胡坤; 邓晓婷; 黄莹偲; 储大可; 高永清

Source：现代预防医学, 2013, (07): 1239-1241.

• 膳食
• 肾结石
• 蛋白质
• 糖分
• 草酸盐 Diet
• Kidney stones
• Protein
• Sugar
• Oxalate

目的了解肾结石与膳食因素的相关性。方法对清新县龙颈镇3个自然村进行了肾结石和膳食的相关性研究。结果共调查185人,肾结石患者33人,患病率为17.84%。膳食结构中蛋白质、糖分、草酸盐等含量高的食物摄入量多,其患病率增高。结论甜食、饮料、肥肉、老火汤以及家族史是肾结石发病的危险因素。

• Institution
  广东药学院