娑罗子油超临界CO_2萃取工艺研究及其成分分析

摘要

目的:研究从娑罗子中提取娑罗子油的超临界CO2最优萃取工艺及成分分析。方法:以娑罗子油收率为评价指标,采用正交设计试验法优化超临界CO2萃取娑罗子油的工艺参数,并采用GC-MS对娑罗子油成分进行成分分析。结果:超临界CO2萃取娑罗子油的最佳工艺条件为:萃取釜压力28 MPa、釜温度38℃,分离釜Ⅰ压力12 MPa、温度40℃,分离釜Ⅱ压力5 MPa、温度40℃,萃取时间110 min。娑罗子油平均收率为1.264%。对娑罗子油进行了GC-MS分析,共鉴定了26种化合物,主要是脂肪酸成分。结论:与石油醚法相比,超临界CO2萃取具有收率高、萃取时间短、脂肪油比较澄明等优点。对于两种提取方法,油中的...

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