研究了不同浓度5–氮杂胞苷(5-azaC)处理白菜‘夏帝’和‘冬赏味’品种的种子,对其幼苗甲基化和耐热性的影响。结果表明:不同浓度5-azaC溶液处理可显著降低幼苗DNA甲基化水平,植株形态发育未见异常。0.1~0.2mol·L-15-azaC处理可减缓幼苗在高温胁迫下的生长量、POD活性和蛋白质含量的降低幅度,同时降低MDA含量和细胞膜透性。
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