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摘要
超高效液相色谱-二极管阵列(UPLC-DAD)同时快速测定减肥类保健食品中违法添加的8种化学药物(盐酸麻黄碱、咖啡因、呋塞米、盐酸芬氟拉明、酚酞、盐酸西布曲明、N-单去甲基盐酸西布曲明、N,N-双去甲基盐酸西布曲明)。采用ZORBAX SB-C18(2.1 mm×100 mm,1.8μm)色谱柱,流动相A:甲醇,流动相B:20 mmol/L乙酸铵-0.1%乙酸,梯度洗脱,流速为0.4mL/min。采集210、225、265 nm色谱图合成后进行初筛和定量。并根据8种药物的光谱特征建立光谱库,用于对应化合物的确证。结果表明:8种药物在16.1 min内可有效分离,在其对应的线性范围内线性关系良好...
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单位陕西省食品药品检验所
