北豆根果实主要成分分析

作者：杨国慧; 纪春茹; 韩德果; 林春和

来源：东北农业大学学报, 2013, (01): 140-142.

• 北豆根
• 果实
• 主要成分 Menispermum dauricum DC.
• fruit
• main composition

分别采用比色法、滴定法和高效液相色谱法测定药用植物北豆根果实中主要化学成分含量。结果表明,北豆根果实中可溶性固形物、可溶性总糖、还原性糖、可滴定酸、可溶性蛋白质、维生素C、花色苷含量分别为8.5%、7.54%、0.111%、1.179%、1.94 mg·g-1、254.8 mg·100 g-1、41.5 mg·100 g-1。利用切伤果实测定蝙蝠葛碱方法较好,采用这种方法测定果实中蝙蝠葛碱含量为2.309 mg·g-1FW。

• 单位
  东北农业大学