DA-F127水凝胶包埋固定化含腈水合酶细胞

Authors：张颖; 王莹; 杨立荣; 吴坚平

Source：中国生物工程杂志, 2019, (11): 70-77.

DOI：10.13523/j.cb.20191108

• DA-F127
• 腈水合酶
• 细胞固定化
• 烟酰胺 DA-F127
• Nitrile hydratase
• Immobilization cell
• Nicotinamide

腈水合酶是一类可催化腈类化合物转化生成相应酰胺类物质的酶。含腈水合酶的游离细胞催化水合反应存在酶容易失活、细胞无法重复利用、分离纯化困难等缺陷,细胞固定化技术可有效解决这些问题。为探索合适的固定化方法,以含腈水合酶的重组E. coli细胞为研究对象,以固定化酶活回收率和批次反应情况为评价指标,筛选比较了几种常用的包埋固定化方法。结果表明,DA-F127水凝胶包埋固定化细胞不仅具有较高的酶活回收率,而且稳定性也很好。对该方法进行了固定化条件和操作稳定性优化,当DA-F127浓度为15%、UV光源距离为20cm、光照时间为6min、菌体含量为20mg/g固定化细胞时,酶活回收率为89. 74%,并...

• Institution
  浙江大学