蔗糖澄清工段糖浆色值影响因素的灰色关联分析

摘要

利用灰色关联分析,可以解决蔗糖澄清工段糖浆色值影响因素的分析问题。通过计算预灰pH、预灰阀位、一碳pH、一碳阀位、二碳pH、二碳阀位、清汁pH、清汁阀位、糖浆pH、糖浆阀位、一清色值、二清色值、清汁色值、蔗汁流量、一碳加灰量、二清浊度与糖浆色值的关联度,了解这些因素对糖浆色值的影响主次。结果表明,一清色值与糖浆色值的关联度最大,而与糖浆色值关联度最小的因素是清汁阀位。

关键词