1株章鱼肠道黏细菌的筛选及发酵工艺优化

摘要

从章鱼肠道菌落中分离纯化得到1株海洋黏细菌,采用传统微生物纯培养技术,对其进行了细菌分类学鉴定、摇瓶培养发酵等。结果表明:该海洋黏细菌的最佳发酵工艺条件为:葡萄糖15 g/L,蛋白胨1.0 g/L,酵母膏1.5 g/L,NaCl溶液浓度4 g/L,pH值7.0,接种量7%,发酵时间46 h。

关键词