一株类胡萝卜素高产菌的筛选与鉴定

摘要

以自然环境中松树林土壤、下水道淤泥、饭店周围油腻土壤、农田土壤、落花、十字花科蔬菜、辣椒以及实验室空气为类胡萝卜素产生菌的初分离材料,采用酸-热破壁法用丙酮提取类胡萝卜素,根据单位体积发酵液类胡萝卜素产量确定了一株高产光合细菌(BSⅡ6)。进一步对其形态、生理生化特征、类胡萝卜素产量、分子生物学特征进行了初步研究,初步鉴定菌株BSⅡ6为无色杆菌属的一个种Achromobac-ter sp.,BSⅡ6所产色素主要成分为番茄红素,类胡萝卜素产量达到了7.46μg/mL。

关键词