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韩国传统小盘家具的解析

王丽薇; 孙建平; 河尚晔
中国知网
东北林业大学

摘要

以儒家思想为根基的韩国传统饮食文化造诣颇深,其饮食之道中遵守的"长幼有序"、"男女有别"等道德规范以及待客之礼、宴饮之礼、进食之礼等传统礼节推动了韩国传统小盘家具的发展,造就了适应不同功能、场合、使用者的独特小盘家具。传统小盘品种丰富、形态多样,在古老文明的韩国工艺史上可谓千姿百态。

关键词

韩国小盘 传统家具 饮食文化 korean soban traditional furniture food culture