韩国传统小盘家具的解析王丽薇; 孙建平; 河尚晔中国知网东北林业大学摘要以儒家思想为根基的韩国传统饮食文化造诣颇深,其饮食之道中遵守的"长幼有序"、"男女有别"等道德规范以及待客之礼、宴饮之礼、进食之礼等传统礼节推动了韩国传统小盘家具的发展,造就了适应不同功能、场合、使用者的独特小盘家具。传统小盘品种丰富、形态多样,在古老文明的韩国工艺史上可谓千姿百态。关键词韩国小盘 传统家具 饮食文化 korean soban traditional furniture food culture