健脑益智胶囊提取工艺研究

摘要

目的优化健脑益智胶囊水提工艺条件。方法采用正交试验设计法,以葛根素、多糖含量及出膏率作为评价指标,考察加水量、煎煮时间、煎煮次数对健脑益智胶囊水提工艺的影响。结果正交试验优选确定的工艺条件为加10倍量水,煎煮3次,每次2 h。结论健脑益智胶囊的水提工艺条件合理、稳定、可行。

关键词