Bacillus DE-8降解油脂下脚料中残油特性研究

作者:罗跃中; 李继睿; 兰立新; 吴永尧
来源:甘肃农业大学学报, 2013, (06): 168-173.
DOI:10.13432/j.cnki.jgsau.2013.06.032

摘要

以Bacillus DE-8为试验菌株,选用不同的油脂下脚料为发酵基质,对其降解条件进行正交优化研究.结果表明:BacillusDE-8发酵的最佳培养条件是起始pH值为8,接种量4%、摇床转速为160r/min、温度为32℃、添加1%氯化钙及1%表面活性剂十二苯磺酸钠,发酵72h,在该条件下,验证试验残油降解率达81.6%.

  • 单位
    湖南农业大学

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