泰国葡萄酒产业现状与营销模式分析

作者：黄天柱; 王庆伟

来源：中国酿造, 2011, (11): 205-207.

• 葡萄酒
• 产业
• 营销模式
• 侍酒师学会 wine
• industry
• marketing mode
• sommelier association

葡萄酒产业链是由葡萄种植者、葡萄酒生产者、消费者以及行业协会(学会)等一系列利益相关者组成的系统。本文阐述了泰国的自然经济状况和葡萄酒产业的基本特征,系统分析并介绍了葡萄酒产业资源分布、新资源配置及其产业组织协调情况,重点对葡萄主产区、葡萄酒酿造质量标准、葡萄酒旅游业、葡萄酒协会和侍酒师学会等作了介绍,并展望其发展前景,试图为我国葡萄酒产业发展提供经验借鉴,以期实现我国葡萄酒产业优化升级。

• 单位
  陕西科技大学; 西北农林科技大学