V型桨搅拌槽内固液两相流数值模拟

摘要

本文针对高密度的油辣椒固液混合物料,选取多相流模型中的混合模型进行流场仿真。分析在不同搅拌速度下,单层V型桨搅拌槽内流体的速度场、密度场分布规律以及V型搅拌桨叶的应力分布情况。结果表明:V型桨搅拌槽内可以形成紊流区,搅拌速度提升或搅拌时间延长,可以促进紊流强度,优化混合效果,对搅拌槽底面倒角有利于搅拌死角的改善。计算结果对油辣椒固液混合物的搅拌混合提供有利的数据依据。

关键词