海盐苦卤对番茄早疫病菌的抑制及其对番茄叶片防御酶系的影响

作者：秦培文; 宋文东; 李晓菲; 胡世伟

来源：中国农学通报, 2011, (16): 182-185.

• 海盐苦卤
• 番茄早疫病菌
• PAL
• CAT
• PPO sea brine
• Alternaria solani
• PAL
• CAT
• PPO

采用菌丝生长速率法测定了海盐苦卤对番茄早疫病菌的抑制,通过测定PAL、CAT和PPO的变化,研究了海盐苦卤对番茄叶片防御酶系(苯丙氨酸解氨酶PAL、过氧化氢酶CAT和多酚氧化酶PPO)的影响。结果表明:随着海盐苦卤浓度的降低,其对番茄早疫病菌作用表现为:抑制—促进—抑制,并在浓度为0.0050%具有最佳抑制效果,抑制率为42.3%;此外,浓度为0.050%的海盐苦卤处理能够提高番茄叶片PAL、CAT和PPO的活性。

• 单位
  广东海洋大学