田七中总黄酮含量的测定及其黄酮种类的初步鉴别

作者：黄儒强; 郭子杰; 邓伟玲; 陈城超; 黄业博; 黄奕华; 邱扬

来源：现代食品科技, 2007, (03): 66-68.

• 田七
• 总黄酮
• 鉴别 Panpax notoginseng
• flavones
• identify

本文研究了田七提取液中总黄酮含量的测定及黄酮种类的鉴别。结果表明75%乙醇是浸提田七中黄酮类化合物的较理想溶剂。以芦丁为标准品测得该提取液中的总黄酮含量为0.015mg/mL。在此基础上,通过颜色反应,确定田七75%乙醇提取液中黄酮的种类主要为双氢黄酮。

• 单位
  华南师范大学