在介绍了植物油环氧化反应原理和环氧化工艺基础上,以植物油环氧化反应时所采用的催化剂为线索,简述了近年来国内外在无机酸、有机酸、杂多酸、离子交换树脂、氧化铝、相转移剂、钛硅分子筛等催化剂催化植物油环氧化方面的研究进展,并指出开发基于非食用油料资源的环氧植物油产品更具有现实意义。
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