和田玉枣中cAMP提取工艺的研究

作者：王立霞; 陈锦屏; 张娜; 郝高建; 段玉峰

来源：食品工业科技, 2009, (10): 234-236.

• 和田玉枣
• 环磷酸腺苷
• 提取工艺 Hetian jade jujube
• cAMP
• extracted technology

以新疆和田玉枣为原料,研究了提取和田玉枣中cAMP的工艺技术以及采用高效液相色谱法测定其含量的可行性方法。结果表明,提取和田玉枣中cAMP的工艺条件为:提取温度40℃、提取时间8h、料液比1∶15、溶剂浓度15%;测定和田玉枣中cAMP的色谱条件为:以Brava-BDSC18为固定相;以甲醇-pH为3的双蒸水(10∶90,V/V)为流动相;流速:0.8mL/min;检测波长257.0nm;温度为室温。

• 单位
  陕西师范大学