釉质蛋白对釉质龋形成影响的体外实验研究

摘要

目的:通过观察蛋白水解酶抑制剂对实验性釉质龋形成的影响,探讨釉质蛋白在龋病形成过程中的作用。方法:将釉质块与变异链球菌ATCC6715、远缘链球菌OMZ175、血链球菌ATCC8512、唾液链球菌BHT、干酪乳杆菌ATCC393、粘性放线菌ATCC15987混合菌液共同孵育,制备釉质龋;在孵育过程中,实验组中加入PMSF、E-64、EDTA、Pepstatin 4种蛋白水解酶抑制剂,对照组加入等体积蛋白水解酶抑制剂的溶剂。孵育30 d后,采用微量化学分析法检测各组脱矿液中的Ca、P溶出量、蛋白质分解量;显微照相技术分析脱矿量及龋损深度。结果:实验组Ca、P溶出量、蛋白分解量以及龋损深度4项指标均明显低于对照组,差异均有统计学意义(P<0.05)。结论:蛋白水解酶抑制剂能明显降低釉质矿物质的溶出和人工龋损深度,提示釉质蛋白可在一定程度上阻滞龋病的进展。

关键词