摘要

近年来我国食品安全事故频发,其结果对消费者的健康和社会经济的发展都有着消极影响。事故引发和食品制造企业有着密切的联系,本文试图从经济学的角度分析这些企业并探求我国食品安全的产生原因和解决方案。

  • 单位
    河海大学