研究了向日葵秸秆同步糖化发酵生产乙醇的最佳工艺条件。考察了不同预处理方法对秸秆处理效果的影响,确定1%H2SO4处理为最佳预处理方法;通过单因素和正交实验,确定向日葵秸秆同步糖化发酵乙醇的最佳条件为:发酵时间120 h,料液比1∶45,接种量4%,pH5.0,发酵温度35℃,在此条件下乙醇浓度为3.88%vol,还原糖利用率为96.16%。
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