不同成熟度东方百合籽球冷藏后的生理生化特性及活力

Authors：游向阳; 张洁; 郭文杰; 方少忠; 潘大仁

Source：福建农林大学学报(自然科学版), 2013, (03): 252-256.

• 东方百合
• 籽球
• 冷藏
• 生理生化特性
• 活力指标 eastern lily
• bulb-lets
• refrigeration
• physiological-biochemical characteristics
• vigor index

以生长期为4.0、4.5、5.0、5.5、6.0个月不同成熟度的东方百合籽球为材料,研究(2±0.5)℃下冷藏0、30、60、90、120、150、180 d籽球的生理生化特性及其活性的变化情况.结果显示,成熟度高(生长期5.5、6.0个月)的籽球,其淀粉含量高,水分含量低,可溶性蛋白合成能力强,此时籽球的休眠程度深,冷藏过程中呼吸速率低,能有效清除丙二醛(MDA)的累积,降低膜透性,营养消耗少.表明在培育东方百合小籽球时,其植株在田间的生长期需超过5.5个月,以保证籽球的成熟度,籽球在冷藏过程中的生理衰变慢,活性强,其发芽率和活力指数可满足生产要求.

• Institution
  福建省农业科学院; 福建农林大学