正交试验法优选金樱子中总黄酮的提取工艺

摘要

以芦丁为对照品、总黄酮提取得率为指标,采用正交试验法,考察提取温度、超声时间、乙醇浓度、料液比、提取次数等因素对金樱子中总黄酮提取得率的影响。结果显示,提取金樱子中总黄酮的最佳工艺条件为:乙醇浓度60%,料液比1∶20,提取温度70℃,超声时间60 min,提取3次;各因素对金樱子中总黄酮提取得率的影响顺序为乙醇浓度>料液比>提取温度>超声时间。在最佳工艺条件下,金樱子中总黄酮的提取得率为0.498%,约等于正交设计中的最高提取得率,表明通过正交试验研究达到了优化目的,优选的最佳提取工艺条件稳定可靠。

关键词