药膳饮食市场调查研究——以广州市中心及其周边地区为例

Authors：张华豪; 马慧玲; 吴丽雅

Source：中国中医药现代远程教育, 2013, (24): 151-153.

• 药膳
• 市场
• 调查分析

目的了解广州市中心及其周边地区的人群对于药膳养生的需求和认识,为本团队建立药膳养生堂提供依据。方法随机抽样,发放问卷,统计分析。结果该地区的市场较大,大众对于药膳养生有一定的了解,药膳饮食前景好。结论广州市中心及其周边地区有较好的市场需求,适合在此处发展本团队的药膳养生堂。

• Institution
  广州中医药大学