玫瑰茄水提物抗贫血作用的研究

Authors：曾荣; 方舒婷; 赵文俊; 林淇淇; 何锡媛; 王嫣如

Source：现代食品科技, 2019, (11): 16-24.

DOI：10.13982/j.mfst.1673-9078.2019.11.003

• 玫瑰茄水提物
• 二价金属转运体
• 膜铁转运蛋白
• 膜铁转运辅助蛋白
• 铁调素 aqueous extract of Hibiscus sabdariffa L.
• DMT-1
• FPN-1
• Hp
• Hepcidin-25

初步探究玫瑰茄水提物的抗贫血作用机制。建立IDA大鼠模型,随机分成4组,对IDA大鼠灌胃低、中、高剂量的玫瑰茄水提物。30d后,解剖大鼠,取十二指肠和肝脏。利用Q-PCR和Westernblot技术分别检测试验大鼠十二指肠中二价金属转运体(DMT-1)、膜铁转运蛋白(FPN-1)、膜铁转运辅助蛋白(Hp)及其mRNA的表达量,肝脏铁调素(Hepcidin)及其mRNA的表达水平。结果表明,与低铁对照组比较,玫瑰茄水提物低、中剂量组对DMT-1、FPN-1、Hp表达量的下调幅度不超过9%,mRNA的表达水平则超过50%,低、中剂量均对Hp mRNA无显著性差异;高剂量组对DMT-1、FPN-1、...

• Institution
  广东省测试分析研究所; 佛山科学技术学院