Research on Antibacterial Activity of Extract from Loquat Fruit Residue

作者：JIANG Shao juan; LIU Xiao li

来源：青岛科技大学学报(自然科学版), 2013, 34(4).

DOI：10.3969/j.issn.1672-6987.2013.04.008

• loquat fruit residue
• antibacterial activity
• filter paper method
• minimal inhibitory concentration(MIC)

采用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇和水依次对枇杷果渣的95％乙醇提取物进行萃取,对得到的4种不同溶剂的提取物采用滤纸片法分别测定其对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌以及酵母茵4种菌的抑茵活性和最低抑菌浓度.结果表明,枇杷果渣的4种提取物对4种实验茵均具有不同程度的抑菌活性:乙酸乙酯相提取物抑茵活性最强,正丁醇相次之,石油醚相最小,水相抑菌活性不明显;抑茵作用最强的乙酸乙酯相提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌的最小抑茵质量浓度分别为3.125,6.25,3.125 mg·mL-1.

• 单位
  攀枝花学院