高效液相色谱法测定蜂胶中4种酚酸的含量

作者：于世锋; 符军放; 陈卫军; 王毕妮; 曹炜

来源：中国蜂业, 2007, (09): 8-10.

• 蜂胶
• 肉桂酸
• 酚酸
• 高效液相色谱 propolis
• cinnamic acid
• phenolic acid
• HPLC

【:研究目的】建立一种测定蜂胶中咖啡酸、p-香豆酸、肉桂酸和阿魏酸含量的新方法。【方法】采用高效液相色谱-二极管阵列检测器测定蜂胶中咖啡酸、p-香豆酸、肉桂酸和阿魏酸的含量。【结果】色谱柱为ZorbaxSB-C18(150mm×4.6mm,5μm),流动相为甲醇-0.1%甲酸,梯度洗脱,流速为1.0ml/min,检测波长为280nm,并进行190-400nm全波长扫描。在柱温为30℃的条件下,4种酚酸得到很好的分离。【结论】本研究可为蜂胶生物活性评价及质量控制提供科学依据。

• 单位
  西北大学