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β-环糊精烷基化程度对维生素D_2增溶作用

甘永江; 常香玲
中国知网
福建工程学院; 濮阳职业技术学院

摘要

测定了维生素D2在不同烷基化-β-环糊溶液中的溶解度,计算了包结稳定常数、包结率和增溶倍数,比较了不同烷基化-β-环糊对维生素D2的增溶作用。结果表明,包结常数和包结率随着取代度的增加而增加,并随着烷基链长的增加而增加;不同平均取代度的β-环糊精对维生素D2均有增溶作用,增溶倍数不但与取代度的大小和烷基的链长短有关,还与主体的浓度有关。

关键词

&beta -环糊精 维生素D2 烷基 增溶 &beta -cyclodextrin vitamin D2 alkyl group solubilization