太子参多糖的水提醇沉工艺研究

摘要

为了研究水提醇沉方法提取太子参多糖的最佳提取工艺,在考察料液比、提取温度、提取时间和提取次数4个单因素的基础上,采用3因素3水平L9(34)正交试验法,以多糖的得率为考察指标,对水提醇沉提取太子参多糖的工艺进行了优化。结果表明:此工艺操作简便,重现性好,适合于工业生产。

关键词