凝结芽孢杆菌对1~21日龄樱桃谷肉鸭生长性能、血清抗氧化指标和免疫器官指数的影响

作者：谢丽曲; 詹湉湉; 陈婉如; 王长康; 林丽花; 曾兴有

来源：福建畜牧兽医, 2013, (06): 5-8.

• 凝结芽孢杆菌
• 樱桃谷肉鸭
• 生长性能
• 血清抗氧化指标
• 免疫器官指数

本试验旨在探讨凝结芽孢杆菌对1~21日龄樱桃谷肉鸭生长性能、血清抗氧化指标、免疫器官指数的影响。选取体质健康、体重中等的1日龄樱桃谷肉鸭750羽,随机分为5组(每组设5个重复,每重复30羽):Ⅰ组为空白对照组,饲喂基础饲粮;Ⅱ组为抗生素对照组,在基础饲粮的基础上添加30 mg/kg杆菌肽锌;Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组为试验组,分别在基础饲粮的基础上添加100 mg/kg、200 mg/kg和300 mg/kg凝结芽孢杆菌制剂,试验期21 d。结果表明:1)与Ⅰ组相比,Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组平均日增重分别提高了0.39%(P>0.05)、0.39%(P>0.05)和1.18%(P>0.05);料重比分别显著降低了1.25%(P<0.05)、1.88%(P<0.05)和2.50%(P<0.05);各组之间成活率没有显著差异。2)Ⅴ组血清谷胱甘肽过氧化物酶活性相较于Ⅰ组显著提高了6.53%(P<0.05)。3)与Ⅰ组比,Ⅴ组胸腺指数显著提高了26.67%(P<0.05);Ⅴ组法氏囊指数与Ⅰ、Ⅱ组比分别显著提高6.37%(P<0.05)、6.37%(P<0.05)。可见,在1~21日龄樱桃谷肉鸭饲粮中添加300 mg/kg凝结芽孢杆菌制剂能提高肉鸭平均日增重,降低料重比,提高血清中谷胱甘肽过氧化物酶活性,同时还能提高其免疫器官指数。

• 单位
  福建省农业科学院; 福建农林大学