采用超声波法,通过单因素及正交试验,在不同的提取温度、提取时间、提取次数和料液比条件下探讨甘蔗叶多糖的提取工艺。实验结果表明,在最佳提取条件:提取温度60℃、提取时间60min、提取次数2次、料液比1∶50(g∶mL)下,甘蔗叶多糖提取率为1.973%。
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