液相色谱–同位素稀释质谱法测定婴幼儿配方奶粉中黄曲霉毒素M_1

作者：魏敏; 李兴佳; 周剑; 柴艳兵; 张耀广; 李飞

来源：化学分析计量, 2019, (06): 1-5.

• 婴幼儿配方奶粉
• 黄曲霉毒素M1
• 基体标准物质
• 定值方法 infant formula milk powder
• aflatoxin M1
• matrix reference material
• determination method

建立液相色谱–同位素稀释质谱法测定婴幼儿配方奶粉中黄曲霉毒素M_1基体标准物质研制的定值方法。采用单点逼近法,以~(13) C_(17)–AFTM_1为内标,乙腈为溶剂,经免疫亲和柱净化,采用单点逼近法测定婴幼儿配方奶粉中黄曲霉毒素M_1的含量。黄曲霉毒素M_1的质量浓度在0.05～5.0 ng/mL范围内与色谱峰面积线性关系良好,线性相关系数为0.999 3,平均回收率为102.0%。该方法稳定性好,操作简单,可以作为婴幼儿配方奶粉中黄曲霉毒素M1基体标准物质研制的定值方法。

• 单位
  中国农业科学院