制备甘露低聚糖与铜(Ⅱ)的配合物

摘要

以甘露低聚糖与氯化铜为原料制备了甘露低聚糖铜(Ⅱ)配合物。以甘露低聚糖铜(Ⅱ)配合物中铜离子的含量为考察指标,通过正交实验,考查了反应时间、pH值、反应温度等因素对产物的影响,运用紫外光谱(UV)和红外光谱(IR)对产物进行了表征。结果表明:反应时间为108 min、温度为54℃、pH为6.4、0.1 mol/L的氯化铜加入量为21 mL时,产物的得率最高,甘露低聚糖与铜离子发生结合的部位在羟基上。

关键词